随着生活水平的提高，慢慢的变多的人购买了面包机，由于面包机制作的面包不仅干净卫生，而且营养价值较高，面包机能轻松简单的制作各种各样的面包，受到了众多购买的人的欢迎，但是由于面包机附带的使用说明较简单，很多人不清楚面包机的使用方法，为满足大家的需求，今天IT百科将和大家伙儿一起来分享下面包机的使用方法及其选购技巧。

  1.清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。可通过你自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐。

  2.加入作料后，将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。 先别急于搅拌，要在面粉上挖 一个小洞，倒入 酵母粉 ，绝对不能忘记要发酵这一步，否则会影响面包的制作。 一切准备就绪后，将面包桶安装到面包机上，并能连接插上电源。

  3.选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。

  4.面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。 搅拌好后，加入软化的黄油，再次重复一次“发面团”程序 ，直到面团达到扩展状态。

  选品种 市场上面包机大多分布在于700~900W，一般家庭选择800W比较适宜。从控制方面分电脑式和机械式两大类，从功能方面分带烧烤式和不带烧烤式两类。电脑式适合于年轻人和文化程度较高的人使用，机械式最适合中老年人使用。

  选外观 外观的选择包括造型、色彩、外表质量、制造工艺等。外观容易感觉，内在质量较难知道，一般来说，制造工艺精良的，其内在质量也不错，好的面包机美观大方、色彩匀称，产品表面无机械碰伤和擦伤，面板平整，部件配合严密。

  选安全性 挑选面包机时，可以用手指按捏门体内每一处，打开炉门，好的面包机门面硬度好，按捏不动，门体里面四周为防止微波泄漏的“扼流圈”的安放处，一般为黑色，质地坚韧，不松动，手指难以按动，按时无声，开关炉门“喀嚓”声清脆，不拖泥带水。

  以上就是IT百科为大家总结的面包机的使用方法及其选购技巧，希望对大家起到一定的帮助。面包机是现代社会家庭最常见的家居产品，小巧精致的外形，使用的方便性使它受到了众多购买的人的青睐，使用时必须要格外注意的是待面包机完全冷却下来后再清洗，晾干后再存放在干燥的地方。大家在选购面包机时尽可能地选择知名品牌生产的面包机，这样产品的质量有所保证。