“过了大寒，又是一年”一句农谚，说出大寒节气的时刻特色。在民间，尽管大寒时节气候仍然冰冷，但由于挨近新年，人们往往开端繁忙着预备做一些送旧迎新、备办年货之类的工作。
每年公历1月20日前后，当小寒曩昔15天后，即为大寒。此刻，太阳抵达黄经300°。
“大寒”这一个姓名有啥涵义？《授时通考·地利》引《三礼义宗》解释道：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大....。。寒气之逆极，故谓大寒。”极言大寒之冷。
中国古代将大寒分为三候：“一候鸡乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。”其间第三候尤其能阐明大寒的气温极低：此刻，水域中的冰能一向冻到水中央，且又厚又健壮。
从这些记载来看，“大寒”好像应该比小寒时期更冷一些。但实际上，由于此刻现已挨近春天，所以反而有或许不像之前那么冰冷。
二十四节气与耕耘活动有着密切联系。大寒里，各地农活仍旧很少。依照历法来说，由于立春大都时分在新年后，大寒是一年中最终一个节气，所以也有“大寒迎年”的说法。
大寒一到，除了清扫屋子、预备腊肠腊肉外，曩昔，到了大寒时节，人们还会争相购买芝麻秸。
这是为了岁除做预备。相传岁除夜，要将芝麻秸铺在路旁边，孩子们在玩闹中，把这些芝麻秸踩碎了，谐音“踩岁”，又由于“碎”、“岁”读音相同，所以意味着“岁岁安全”。
别的，芝麻秸还有“芝麻开花节节高”的夸姣涵义，求得新年的好彩头。使得大寒驱凶迎祥的节日意味愈加稠密。
“大寒前后，清代皇家会举办‘溜冰竞赛’，算是宫殿里的一项体育运动。”作家刘一达说，从前史记载来看，其时冰上表演的类型比较丰富，有打冰球，还有一些冰上杂技等，非常美观。
材料图：“冰嬉”也称“冰戏”，是一项古代文娱活动，将体育锻炼与民间传统文化结合。中新社记者 富田 摄
常常大寒前后，尤其在村镇中，各式各样的“大集”现已悄然开端了。人们忙着赶集采买，预备各种祭祀供品。
刘一达生在北京。他回想中的大寒是开端有年味儿的时分，街上或许有春联、红灯笼，这种“年味儿”直到“小年”抵达一个高潮。
他说，曩昔没有冰箱，到了大寒，老北京也有这样的风俗：凿冰贮存，比方昆明湖、护城河等一些当地，然后放进挖好的冰窖里。刘一达说，这大多是夏天用来冰镇肉类、生果的。
“这个时分，冰柿子跟冻酸梨也上市了，到现在都有挺多人喜欢吃。”刘一达回想，大寒时节省上几个老友，吃点火锅，或许围炉夜话，也非常温馨。(记者 上官云)
每年公历1月20日前后，当小寒曩昔15天后，即为大寒。此刻，太阳抵达黄经300°。
“大寒”这一个姓名有啥涵义？《授时通考·地利》引《三礼义宗》解释道：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大....。。寒气之逆极，故谓大寒。”极言大寒之冷。
中国古代将大寒分为三候：“一候鸡乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。”其间第三候尤其能阐明大寒的气温极低：此刻，水域中的冰能一向冻到水中央，且又厚又健壮。
从这些记载来看，“大寒”好像应该比小寒时期更冷一些。但实际上，由于此刻现已挨近春天，所以反而有或许不像之前那么冰冷。
二十四节气与耕耘活动有着密切联系。大寒里，各地农活仍旧很少。依照历法来说，由于立春大都时分在新年后，大寒是一年中最终一个节气，所以也有“大寒迎年”的说法。
大寒一到，除了清扫屋子、预备腊肠腊肉外，曩昔，到了大寒时节，人们还会争相购买芝麻秸。
这是为了岁除做预备。相传岁除夜，要将芝麻秸铺在路旁边，孩子们在玩闹中，把这些芝麻秸踩碎了，谐音“踩岁”，又由于“碎”、“岁”读音相同，所以意味着“岁岁安全”。
别的，芝麻秸还有“芝麻开花节节高”的夸姣涵义，求得新年的好彩头。使得大寒驱凶迎祥的节日意味愈加稠密。
“大寒前后，清代皇家会举办‘溜冰竞赛’，算是宫殿里的一项体育运动。”作家刘一达说，从前史记载来看，其时冰上表演的类型比较丰富，有打冰球，还有一些冰上杂技等，非常美观。
材料图：“冰嬉”也称“冰戏”，是一项古代文娱活动，将体育锻炼与民间传统文化结合。中新社记者 富田 摄
常常大寒前后，尤其在村镇中，各式各样的“大集”现已悄然开端了。人们忙着赶集采买，预备各种祭祀供品。
刘一达生在北京。他回想中的大寒是开端有年味儿的时分，街上或许有春联、红灯笼，这种“年味儿”直到“小年”抵达一个高潮。
他说，曩昔没有冰箱，到了大寒，老北京也有这样的风俗：凿冰贮存，比方昆明湖、护城河等一些当地，然后放进挖好的冰窖里。刘一达说，这大多是夏天用来冰镇肉类、生果的。
“这个时分，冰柿子跟冻酸梨也上市了，到现在都有挺多人喜欢吃。”刘一达回想，大寒时节省上几个老友，吃点火锅，或许围炉夜话，也非常温馨。(记者 上官云)
