湖北省市场监督管理局发布的通告显示,1批次标称由郑州市人人利食品有限公司生产的“豪士小小面包”(2024-08-11)被检出不合格,
通告发布后迅速引起了网友们的热议,豪士面包的董事长也迅速开直播向大家道歉并落泪。
清晨的餐桌上一份松软香甜的小小面包,曾是无数家庭开启美好一天的仪式。然而,这份习以为常的安心,却在2023年被一纸冰冷的检测报告无情击碎。
湖北省市场监督管理局发布的食品安全抽检信息,如同一声惊雷,震荡了整个饮食业,也让家喻户晓的豪士品牌,陷入了前所未有的信任危机。
报告显示,郑州市人人利食品有限公司生产的“豪士小小面包”,霉菌检测值高达1000CFU/g,是国家标准(150CFU/g)的近6倍。
这个触目惊心的数字不仅代表着食品安全质量的严重问题,更可能对消费的人的健康造成潜在威胁。
原本象征着便捷与美味的小小面包,瞬间变成了潜藏风险的“定时炸弹”。消息一出网络舆论一片哗然。曾经将豪士小小面包作为早餐首选的消费者们,纷纷表达了震惊和担忧。
“我每天都给孩子吃这个面包,现在想想真是后怕!”、“一直以为豪士是大品牌,质量有保障,没想到竟然也会出这种问题!”、“以后再也不敢随便买面包了!”……网络上充斥着焦虑、愤怒和质疑的声音,曾经对豪士品牌建立的信任,仿佛一夕之间崩塌殆尽。
面对汹涌的舆论压力,豪士官方迅速做出回应。他们表示在接到抽检结果的第一时间,就对产品做了全方位的排查,从产品留样到检测,再到生产每一个环节都进行了仔细检查,但并未发现明显的生产环节异常。
官方推测问题可能出在8月份的炎热天气,导致运输、储存、销售流通环节出现霉变。然而这份看似诚恳的解释,却并未完全平息消费者的质疑。
有人指出8月份生产的面包,到抽检时已经过期,过期的产品检测出霉菌超标,似乎并不意外。更令人担忧的是既然已经过期,为什么超市还在售卖?
监管部门在检测出问题后,除了曝光信息是否采取了其他措施,例如责令下架召回、对已购买消费者进行赔偿等等?这些疑问,如同悬在消费的人心头的一把利剑,挥之不去。
在舆论的持续发酵下豪士创始人叶跃辉携其子,走进了直播间,面向公众公开道歉。镜头前,叶跃辉数次哽咽,泪洒直播间,表达了对消费的人的歉意,并坦白说自己辜负了大家的信任。
并承诺豪士将在接下来的两周内,从磨粉到成品的全过程进行实时直播,让我们消费者亲眼见证整个生产的全部过程,以此来恢复大家的信任。
他的儿子也在直播间表达了歉意,并承诺以后会踏踏实实地用真材实料做好产品。父子二人言辞真挚,语气诚恳,试图用真诚的态度来挽回消费者的信任。
这场直播道歉引发了公众的复杂情绪。一部分消费者被创始人的真诚所打动,表示理解和支持,相信这只是一次意外,并愿意继续支持豪士品牌。
他们认为豪士多年来一直以生产的全部过程公开透明、干净安全而著称,这次事件可能是偶然的疏忽,相信豪士能够吸取这次的教训,改进不足。
然而另一部分消费者则对这种“泪洒直播间”的道歉方式表示质疑。他们都以为,道歉只是危机公关的第一步,而不是最终目的。
豪士曾经多次因为菌落超标等问题被监管部门点名,在12315平台上也屡遭消费者投诉。这些“黑历史”被网友们一一扒出,让人不禁怀疑,豪士的“暴雷”并非偶然,而是长期以来质量管理缺失的必然结果。
道歉有用的话要法律干什么?这是许多消费者心中的疑问。他们更关心的是,豪士承诺的“全程直播生产”,能否真正落实?豪士的质量管理体系,能否得到根本性改进?问题面包是不是已经下架召回?对已购买消费者的赔偿方案又是什么?这些才是消费者真正关心的问题。
豪士的危机公关,更像是平息众怒的权宜之计,而不是处理问题的根本之策。泪水,或许能暂时抚慰人心,但终究无法洗刷产品质量上的问题的污点。
豪士小小面包霉菌超标事件,并非孤立的个案。翻开豪士品牌的过往记录,一系列的食品安全问题,如同挥之不去的阴影,笼罩着这个曾经备受消费者信赖的品牌。
早在2022年豪士的中式汉堡面包就曾被检测出菌落超标。2021年,豪士的乳酸菌面包也因同样的问题被点名批评。
更早的2020年类似的情况也曾发生。这些“黑历史”被网友们一一扒出,摆在了公众面前,让人们不得不重新审视豪士品牌的质量管理体系。
在全国12315平台等投诉反馈平台上,关于豪士面包的投诉也屡见不鲜。消费者反映的问题,涵盖了面包变质、发霉、有异物等多个角度。这些投诉如同一声声警钟,提醒着豪士品牌,质量上的问题并非个案,而是系统性的漏洞。
豪士在营销推广上投入巨大,大力度赞助热门电视节目,并邀请明星代言,使其品牌知名度和销量都得到了大幅度的提高。然而与高调的营销投入相比,豪士在质量管理上的投入却显得捉襟见肘。
这种“重营销,轻管理”的发展模式,最后导致了食品安全问题的频发。豪士的案例给所有企业敲响了警钟:营销固然重要但质量才是企业的生命线。一味追求销售数字,而忽视质量把控,最终只会自食恶果。
豪士的“霉菌门”事件,暴露了企业长期以来“重营销,轻管理”的弊端,也引发了人们对食品安全监督管理体系的深刻反思
豪士小小面包霉菌超标事件,不单单是一次品牌危机,更是一记响亮的警钟,敲响了整个食品安全监督管理体系。
它提醒我们食品安全问题并非个例,而是潜藏在社会生活中的一颗颗“定时炸弹”,随时有可能威胁到公众的健康和生命安全。
近年来我国食品安全问题频发,从三聚氰胺奶粉到地沟油,再到各种添加剂超标事件,每一次都给消费的人带来了巨大的心理阴影,也暴露出监督管理体系中存在的不足。
尽管国家有关部门一直在严厉打击和调查食品安全违法犯罪行为,并取得了一定的成效,但食品安全事件仍然层出不穷,甚至一些家喻户晓的大品牌也屡屡“翻车”,这不得不让人反思,现有的监督管理体系是否存在漏洞?
豪士事件就是一个典型的例子。尽管豪士此前已经多次因食品安全问题被点名批评,但似乎并未引起足够的重视,最后导致了“霉菌门”事件的爆发。
这说明,现有的监督管理体系在预防和预警方面,任旧存在不足。如何建立一个更加开放、透明、高效的食品安全监督管理体系,是摆在我们面前的一项重要课题。
豪士事件的发生促使我们一定要认真思考怎么样改进和完善食品安全监督管理体系,以更好地保障公众的健康和权益。以下是一些可能的改进方向:
加强监督管理力度加大处罚力度:对于违反食品安全法的企业,必须加大处罚力度,形成有效的震慑作用,让企业不敢以身试法。同时要完善有关规定法律法规,提高违法成本,让企业真正意识到食品安全的的重要性。
引入多元化监管方式:除了政府监管之外,可以引入第三方检验测试的机构,对食品进行独立检测,并公开检测结果,增加监管的透明度和公信力。
同时鼓励公众参与监督,例如建立举报平台,方便消费者及时反映问题,形成社会共治的局面。
建立更透明的监督管理体系:要充分的利用现代科学技术手段,例如区块链技术,建立食品溯源系统,让我们消费者能够全程了解产品的生产的全部过程,增加消费者的知情权和选择权。同时要公开监管信息,让公众了解监管部门的工作情况,增强监管的透明度。
鼓励企业自律:企业是食品安全的责任主体,要鼓励企业建立完善的质量管理体系,从源头上杜绝食品安全问题的发生。同时要搭建便捷的投诉反馈平台,方便消费者及时反映问题,维护自身权益。
豪士这样的有名的公司更应该担负起行业标杆的责任,通过自身的高标准来带动整个行业的进步。
仅仅依靠事后的道歉和承诺是不够的,更需要的是把食品安全融入到企业的文化和价值观中,建立完善的质量管理体系,从源头上杜绝食品安全问题的发生。
豪士小小面包霉菌超标事件,给整个饮食业敲响了警钟。它提醒着所有食品企业,食品安全无小事,任何的疏忽和侥幸心理,都可能付出沉重的代价。
对于豪士而言这场危机既是挑战,也是机遇。豪士需要认真反思自身存在的问题,并采取切实有效的措施进行改进,才能重新赢得消费者的信任。
全程直播生产的全部过程是一个良好的开端,但更重要的是要建立长效的质量管理机制,确定保证产品质量的稳定性和安全性。
对于整个饮食业而言豪士事件是一次深刻的教训。它提醒所有食品企业,要将食品安全放在首位,加强内部管理,提升产品质量,才能在激烈的市场之间的竞争中立于不败之地。
对于消费者而言,要提高食品安全意识,学会辨别和选择安全的食品。同时要热情参加食品安全监督,维护自身权益。
食品安全是关乎民生的重要问题是需要政府、企业和消费的人一起努力,才能构建一个安全、健康的食品环境。希望豪士事件可成为一个转折点,推动我们国家食品安全监督管理体系的逐渐完备,让我们消费者吃得更放心、更安心。
重建信任之路漫长而艰辛,豪士能否涅槃重生,取决于它能否真正吸取这次的教训,将食品安全放在首位,并用实际行动来验证自己的决心。
而对于整个饮食业来说,豪士事件的警示意义远不止于此,它提醒着所有食品企业,只有将食品安全视为生命线,才能赢得消费者的信任,才能在激烈的市场之间的竞争中立于不败之地。
12月27日,针对“辽宁本溪一学校食堂被指疑似给学生吃垃圾桶剩菜”事件,国务院食安办联合教育部、市场监管总局约谈辽宁省本溪市人民政府主要负责人。约谈指出,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,校园食品安全更是重中之重,是各级党委、政府义不容辞的职责所在。
韩媒:韩国碰撞起火客机上一乘客曾发消息称,“我们没办法降落,因为一只鸟卡在机翼里”
来源:环球网 【环球网报道】12月29日,一架韩国客机降落过程中冲出跑道,和机场围栏等发生碰撞后起火。目前已致47人死亡。
△视频丨现场画面公布当地时间12月29日,韩国碰撞起火的济州航空客机已导致47人死亡。经确认,发生意外事故的济州航空7C2216航班的机型是美国波音公司的737-800,于2009年8月出厂,飞机机龄15年。当天,一架客机在位于韩国全罗南道的务安机场着陆时,偏离跑道后撞上机场围墙。
刚刚过去的12月26日,对中国和西方而言,都具有十分特殊的意义。这一天,是同志诞辰131周年纪念日;这一天,美国沉浸在刚刚过完圣诞节的喜悦氛围中。
来源:央视新闻客户端 由泰国曼谷起飞的韩国济州航空7C2216航班当地时间29日上午在位于韩国全罗南道的务安国际机场失事。韩国消防厅29日晚通报最终确认179人遇难,2人受伤。据一位在务安机场附近经营饭店的目击者回忆,事故发生时,他听见好几声爆炸,随后便看到浓烟升起。
我们对樊振东和陈梦两位球员的贡献深表敬意,他们激励了全世界无数的球迷和运动员。针对就WTT手册提出的关切,我们大家都希望澄清以下几点:1. 规则并非最新出台樊振东和陈梦提到的规则并不是最新出台。这些规定包括世界上的排名靠前的球员自动入围参赛名单,自四年前WTT成立以来一直沿用至今。
美国中央司令部21日晚发表声明称,一架美军F/A-18战斗机当天在红海上空被一艘美军巡洋舰错误击落,机上2人弹射逃生。声明称,上述战斗机从美国“哈里·杜鲁门”号航空母舰上起飞,当时正在红海上空飞行。美国“葛底斯堡”号导弹巡洋舰错误地向其开火并击中目标。
注意!“人偏肺”病毒来袭,这些防护要点你得知道。最近,一种叫“人偏肺”的病毒悄悄在周围“潜伏”,它就像一个狡猾的“小恶魔”,主要是通过唾沫传播,而且专门挑婴幼儿、老人和免疫力低下的人“下手”。发病的时候,和感冒特别像,发热、咳嗽、流鼻涕,让人防不胜防。我邻居家的小孩前几天就中招了。