随着生活水平的提高,大家对于厨房的期待也有了更高的追求,比如装个洗碗机、蒸烤炸一体机,是很多家庭的选择。对于这类新鲜事物,众说纷纭,有人用过真香,比如用蒸烤炸一体机,可以让做饭过程同时出餐,营养搭配符合小朋友口味以及能获得更舒适的烹饪环境,夏天下厨没那么炎热,更没有油烟的困扰等等,可谓是卷走了厨房九成的烦恼。除此以外,有人觉得鸡肋不实用,买来只会拿来热剩饭剩菜,差距真的有这么大吗?蒸烤炸一体机到底能不能帮我们摆脱厨房难题,我们今天来聊聊这个线.实打实的节省了厨房空间
蒸、炸、煮、煎、炒是我们常用的烹饪手段。说到做饭,大家家里肯定不止一个锅,有炒菜锅,还有蒸锅、煮锅,有时候还有炸东西的锅,更别说现在还有空气炸锅、微波炉、烤箱这些。想想看,家里要是来了客人,这些锅都拿出来用,那可能整个厨房都摆满了。但其实啊,咱们没必要买这么多锅,蒸烤炸一体机就能搞定这些事,不仅能蒸、能烤、能炸,还能炖煮呢!这样一来,厨房空间就省下来好多了,多方便!
如今的年轻人,每天忙碌于工作和家庭之间,下班后既要照顾孩子,又要抽时间准备晚餐。在厨房和书房之间来回奔波,一顿饭下来往往耗费一个小时甚至更久。但有了蒸烤炸一体机,做饭这件事就变得轻松许多,温度、时长完全是机器自由掌控不用操心,而你只管照顾孩子,或者坐下来休息、刷剧,你说这是不是一种享受。
烹饪产生的油烟不仅对皮肤和呼吸道造成损伤,还可能会影响胃肠道健康,增加患癌症的风险。毫无疑问,蒸烤炸一体机类属于非明火烹饪厨电,不会产生油烟,所以在这方面可谓是零风险。
首先,蒸烤炸一体机容量一般都不小,在50L以上,能轻松实现一次烹饪多种菜品。另外,它很有丰富的菜单,可以大幅度拓展我们普通人的做菜技能,像佛跳墙、红烧猪蹄这些平时不太敢尝试的菜,在蒸烤炸一体机的帮助下你都可以完全放心大胆的做,出锅的一定会是美食。
在选择蒸烤炸一体机时,大品牌无疑是首选。建议选择那些专业致力于厨电领域的品牌,它们对烹饪有着深入的研究,因此产品更加实用且符合我们的需求。与此相反,昙花一现的网红品牌往往只注重广告宣传,而忽略了产品材质和品质的重要性。这类品牌的产品的质量标准较低,售后服务也常常不尽如人意。因此,为了确认和保证购买到高品质、可靠的蒸烤炸一体机,建议优先选择那些拥有国家品质认证的企业,它们的产品更有保障,而我的最终选择是老板电器。
首先,选择蒸烤炸一体机时,蒸汽发生装置是关键。直喷式蒸汽技术通过精确设计,能均匀喷洒蒸汽并减少冷凝水,成为市场热门。与之相对,外盘式蒸汽虽蒸汽量大,但易积水、堵塞,长时间会发臭。另外,蒸汽发生器材质也需关注。劣质商家可能使用铝材质,易产生铝粉堵塞并威胁健康。而可靠品牌如老板,则采用食品级304不锈钢材料质地,确保蒸汽的健康安全。购买时,请选择直喷式蒸汽及可信赖品牌,确保烹饪安心健康。第二,关注蒸汽管路粗细。管路越粗,提供的蒸汽流量就越大,蒸的效率也就越高,在选购时尽可能地选择蒸汽管路粗的产品。
第三,关注蒸汽喷发频率。即能调整蒸汽频率,以我自己的蒸烤炸一体机CQ9068为例,它就能实现变“频”大蒸汽,蒸汽量可调,比上一代的澎湃大蒸汽更大更猛, 3分钟蒸虾,5分钟蒸鱼,短时间就能搞定一道菜。
第四,要有水汽分离技术。顾名思义就是将水汽进行分离保证蒸汽的纯度,减少在烹饪过程中因蒸汽含水量过高而产生冷凝水,这有助于保持食物的口感和形状。使用这项技术的食物,如包子、馒头和水饺,通常能达到更好的膨胀效果,看起来更饱满,口感也更加松软。
容量,也是大家考虑的一个重要的因素,但我更想说的是根据你自己的使用需求而定。如果你家经常聚餐,或者和老人一起居住,那么建议选择大容量的,50L以上就可以,而我选择的老板蒸烤炸一体机CQ9068足足有55L,已经足够我家庭聚餐使用了。如果是一家三口使用,30-40L足够。如果自己单身或者使用机会较少,那么25-30L吧。
市场上的蒸烤一体机内胆材质种类非常之多,这中间还包括不锈钢、陶瓷、搪瓷以及珐琅搪瓷等。虽然不锈钢在高温环境下容易变黄并且显得脏污,而陶瓷涂层的清洁效果会逐渐降低,但是搪瓷和珐琅搪瓷内胆却具有非常明显的优势。
这些优势大多数表现在以下几个方面:耐高温性:搪瓷和珐琅搪瓷内胆经过高达840℃的高温烧结而成,因此具有非常出色的耐高温性能。
耐刮擦性:这两种材质的内胆非常坚固,即使遭受剧烈刮擦也不易受损,因此很适合用于家庭烧烤或烤肉等场景。
所以根据我个人的使用经验,我强烈推荐选择珐琅搪瓷材质的内胆,并且建议选择品质控制严格的品牌。这种材质的内胆不仅耐用,而且易于清洁,能够为家庭烹饪带来便利和舒适的体验。
在使用老板蒸烤炸一体机CQ9068时,我发现两个功能很重要。其一,是老板的蒸汽冷凝专利技术,其二是24小时预约服务。
过去使用蒸烤炸一体机时,蒸食物时门板常喷出高温蒸汽,把手也极热,触摸风险大,还会造成烫伤。长期下来,存放机器的柜子也易发霉腐烂。但老板品牌研发的蒸汽冷凝专利技术,让门板不再喷出高温蒸汽,确保人和柜体安全,使用更放心。搜索老板蒸汽不外泄的蒸烤一体机,就能查看都有哪些产品配置了这项专利。
事物皆有两面,是噱头还是王炸在于人为。我手中的老板蒸烤炸一体机CQ9068,几乎帮我解决了厨房中的九成烦恼。锅具摆放有序,烹饪时间快速缩短,菜品选择也变得丰富多样。每次使用都倍感舒心。所以,如果你也想跟我差不多,想体验一下蒸烤炸一体机,那么我推荐CQ9068这款,或许能为你的厨房生活增添一抹别样的色彩,让烹饪变得更丰富与多彩。
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