1生产前后生产结束后对储油器内补充柴油生产的全部过程中不得补充柴油否则会导致柴油内的渣滓不能有效的澄清影响燃烧器的燃2每班次对虑杯内虑网进行清理每周对油泵内的虑网及喷嘴进行清理确保清洁否则会导致燃烧器的燃烧效果

  一：主要组成部分：设备是由传动装置、热能传递装置、燃烧器、输油管路、操作平面及支架等部分所组成。

  3.1、燃烧器是由油泵、电机、控制盒、变压器、燃烧头、风门调节等部分组成。电机带动油泵将储存在油箱内的柴油通过过滤输送到喷油嘴，由于喷油嘴的输出结构特点，使本身存在压力的柴油通过喷油嘴，成雾状，同时控制盒内的变压器将电压增大，通过两个高压电极产生火花，使柴油在燃烧室内燃烧产生热能。参考图A、B、C、（2）

  6、根据所需产品的生产规格要求，确定产品烘烤的时间及烘烤的温度，通过温度控制及时间控制进行调节。

  8、温度达到生产规格要求时，将炉门打开，将吊钩的方向调整到烤车的进入部位，将烤车推进烤炉。

  9、确定烤车固定好后，打开旋转开关，观察烤车的旋转情况，确无异常，关闭炉门。

  1、生产前后生产结束后，对储油器内补充柴油，生产的全部过程中，不得补充柴油，否则，会导致柴油内的渣滓不能有效的澄清，影响燃烧器的燃烧。

  2、每班次对虑杯内虑网进行清理每周对油泵内的虑网及喷嘴进行清理确保清洁，否则会导致燃烧器的燃烧效果。

  3、定期检查传动装置皮带松紧情况，以松皮带来更换，否则导致烤车在旋转过程中旋转不稳。影响烘烤效果。

  3.2、调节风门：4是风门全部打开的情况。5是风门全部关闭的情况。参考图（3）

  4、操作平面：是由显示器（电源显示、燃烧显示、故障显示、报警显示器）、控制开关（温度控制、时间控制、旋转开关、燃烧开关、烘烤定时开关、照明开关、喷水开关）等部分组成。

  1、开机前检查储油器内柴油的数量，出现柴油数量不足即补充，补充完毕，让柴油在储油器内短时间的澄清。

  5、烤车悬挂在吊钩上，确保烤车的稳定性，同时检查烤盘有无脱离烤车的现象，如有，做调整，否则，会导致烤盘卡在烤炉内，使烤车无法正常旋转，影响产品烘烤效果。

  12、关闭旋转开关、烘烤定时开关及燃烧开关，将炉门打开，将烤车拉出，同时将炉门关闭。

  14、生产的全部过程中，如出现设备故障，可根据实际产品烘烤情况考虑来更换烤炉，继续烘烤，以减少产品的损失。

  1、传动装置：是由电机、减速器、轴等部分所组成，电动机通过皮带带动减速器的工作，减速器带动烤炉旋转吊钩的工作。靠车在吊钩的带动下进行旋转。参考图（1）

  2、热能传递装置：是由热循环风机、热风风道等部分所组成，热循环风机将燃烧器产生的热能通过热风风道传递给物料。生产的全部过程中如出现蛋糕上下的烘烤效果不一致，能够最终靠调节热风风道的上下尺寸进行调节。参考图（1）